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第４話｜第３話｜第２話
ほうとう、それは言わずと知れた山梨の郷土料理。 山間部の多い山梨の風土で育まれ、江戸時代に…
捕獲された野生動物は山の恵みです。その恵みを活かす「狩猟文化」がその土地土地に受け継がれて…
2020年度のお餅の生産量、過去30年間で最高だって！ すごい！お餅は毎日でも食べたい…
自然派ワインを造るドメーヌヒデが、棚田米の魅力を伝えるカフェをオープン南アルプスICから車…
昼は麹カレー、夜はスパイス酒場で賑わう「甲府駅南口から徒歩15分弱、「歌宴」と書かれた赤い…
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